Au cours du repas de la Paulée beaunoise, le spectacle était total. Photo Franck Bassoleil
Cette première Paulée de Beaune qui se déroulait dans le Bastion, au bénéfice de l’association des Papillons blancs, a été un franc succès.
Ce déjeuner convivial reprenait en effet la tradition de la Paulée, puisque chaque convive apportait son vin. Au cours de cet après-midi, l’animation était confiée à l’imitateur Christian Legal qui a fait des sketchs appréciés, façon revue de presse sur l’actualité. Les 120 convives ont ensuite découvert l’intronisation de trois personnalités par la confrérie de Saint-Denis. C’est ainsi qu’Alain Guiot, président du GIE Papillons blancs, Claude Chevalier, président du BIVB, et Marc Gantier, restaurateur, ont été intronisés. Les Joyeux Bourguignons ont assuré l’animation musicale et Les Chouettes du cœur ont fait voler plusieurs oiseaux dans le Bastion.
Cette réussite incite Pierre-Olivier Coron à préparer d’autres événements, dont un “repas blanc” en octobre dans les vignes et une ¬nouvelle édition de la Paulée de Beaune.
source : Journal "Le Bien Public" édition Beaune le 16/02/2014